Флорентийские винные окошки: для чего нужны и где найти

Где найти buchette del vino

Поиск витрин похож на охоту за сокровищами, потому что нет гарантий, что там вам продадут игристое. Иногда такие места - просто реликвии прошлого, небольшая выемка в усталой стене или заколоченная каменная кладка давно минувших дней. 

В центре города вы найдете винные окошки самых влиятельных семей Флоренции, некоторые из них до сих пор славятся винодельческим производством. К ним относятся Антинори, Фрескобальди, Ручеллаи, Верраццано и другие. Поскольку эти особняки по-прежнему являются оплотом центра Флоренции, найти их традиционные buchette del vino не составит труда.

Санто-Спирито всегда был районом знати и ремесленников, поэтому винные окна обычно находятся в стенах городских дворцов. Рекомендуем неспешно прогуляться по этой живописной части Флоренции, чтобы насладиться впечатляющей архитектурой и поискать небольшие окошки.

Паб S-Malto Firenze предлагает не вино, а пиво. Его атмосфера идеально подходит для веселого вечера с друзьями. В заведении также подают разнообразные блюда в качестве закуски к пенному, например, гамбургеры и пиццу. Все это можно заказать через buchette del vino. 

Ресторан Babae специализируется на завтраках и аперитивах. Это отличное место для знакомства с традиционной практикой заказа бокала вина через окно. Расположен к югу от реки Арно, на живописной извилистой мощеной улице.

Знаменитый Il Latini является одним из старейших во Флоренции и прекрасным выбором для желающих попробовать стейк по-флорентийски. Не менее заманчива также его историческая винная витрина. Справа от входа в ресторан находится безупречно сохранившаяся buchette del vino.

Ресторан Fishmood Modalità Pesce открыла семья из Апулии, которая решила обосноваться во Флоренции и продавать горожанам морепродукты. Говорят, что в винной витрине этого здания покупал игристое сам Леонардо да Винчи. Сегодня гости могут заказать здесь не только алкоголь, но и изысканную закуску.